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Purée pomme – banane

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 80 g de pomme

  • 80 g de banane

Préparation

| toque-icon 5 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez, épépinez et coupez la pomme.

  • 2

    Lavez, pelez et coupez la banane.

  • 3

    Faites cuire les morceaux de fruits à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.

  • 4

    A la fin de la cuisson, mixez le tout afin d’obtenir une purée bien lisse et homogène.

  • 5

    Versez la compote dans le ramequin de bébé et servez tiède ou froid.

Dites Chef, une astuce ?

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  • Dans un premier temps, proposez quelques cuillères de cette purée et petit à petit, augmentez les quantités.
  • Pour gagner du temps, les petits pots Blédina pomme banane peuvent remplacer cette recette.
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