Purée pomme – banane

Ingrédients

1 portion

3 bananes bio mûres à point
1 pomme bio

Comment bien cuisiner
Pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

6 étapes

1
Rincez les fruits, pelez la pomme à l’aide d’un économe. Enlevez la peau de la banane
2
Enlevez le cœur de la pomme et les pépins. en quatre.
3
Rincez à nouveau les fruits, les couper en petits morceaux.
4
Faites cuire les morceaux de fruits dans une casserole avec 4 cuillères à soupe d’eau qui convient pour la préparation des aliments des nourrissons, pendant 15 minutes en mélangeant souvent.
5
Quand les fruits sont cuits et bien tendres, mixez-les en ajoutant une à deux cuillères à soupe d’eau de source, jusqu’à avoir une texture lisse et veloutée dans morceaux.
6
Versez dans deux pots et réservez au réfrigérateur avant de servir à bébé.

Dites Chef, une astuce ?

Dans un premier temps, proposez quelques cuillères de cette purée et petit à petit, augmentez les quantités.
Pour gagner du temps, les petits pots Blédina pomme banane peuvent remplacer cette recette.

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