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Purée de potimarron et maïs doux, poulet citron basilic

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 1 pot Potimarron 1 pot Potimarron
  • 50 g de grains de maïs nature surgelés ou sous-vide (pas de conserves)

  • 15 g de riz cru

  • 10 g de filet de poulet

  • Basilic

  • 1/4 de citron

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1

    Faites cuire dans une casserole d’eau bouillante le filet de poulet avec une feuille de basilic préalablement lavée.

  • 2

    Faites cuire les grains de maïs dans une casserole d’eau bouillante, selon les indications du fabricant.

  • 3

    Rincez le riz, faîtes-le cuire dans une casserole d’eau bouillante selon les indications du fabricant, puis quand il est fondant, rincez-le à nouveau.

  • 4

    Mixez ensemble le maïs et le potimarron.

    A part, mixez le poulet avec la feuille de basilic cuite en ajoutant le jus d’un quart de citron.

  • 5

    Faites réchauffer, 2 minutes dans une casserole à feu doux , la purée de potimarron Les Récoltes Bio mélangée au maïs.

    Hors du feu, ajoutez le riz et un filet d’un mélange d’huiles.

  • 6

    Parsemez de poulet au basilic citronné haché, et laissez bébé déguster ce plat parfumé !

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