Purée de mûres et de pommes

Ingrédients

1 portion

60 g de mûres
70 g de pommes

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

6 étapes

1
Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez la pomme en morceaux.
2
Lavez soigneusement les mûres.
3
Mettez le tout dans une casserole et ajoutez un fond d’eau pour que cela n’accroche pas.
4
Laissez mijoter 10-15 min jusqu’à ce que les fruits soient tendres.
5
A la fin de la cuisson, mixez puis passez les fruits au tamis pour retirer tous les petits grains de mûres.
6
Dressez dans la coupelle de bébé et servez tiède ou froid.

Dites Chef, une astuce ?

Si ce n’est pas la saison, utilisez des mûres surgelées.

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