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Purée de mirabelles

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 100 g de mirabelles

  • 50 g de pomme

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1

    Lavez, dénoyautez et coupez les mirabelles en deux.

  • 2

    Laver, épluchez, épépinez et coupez la pomme.

  • 3

    Mettez le tout dans une casserole avec un peu d’eau pour éviter que les fruits accrochent pendant la cuisson.

  • 4

    Laissez cuire jusqu’à ce que les fruits deviennent bien tendres.

  • 5

    Passez les fruits au tamis pour retirer la peau des mirabelles et ne récupérer que la chair des fruits puis mixez.

  • 6

    Dressez dans la coupelle de bébé puis servez tiède ou froid.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

    Si ce n’est pas la saison, vous pouvez utiliser des fruits surgelés pour réaliser cette recette. Il est important de veiller à ne pas faire colorer les fruits lors de la cuisson.Les petits pots de fruits pomme mirabelle peuvent remplacer cette recette.
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