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Purée de haricots verts au fromage

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 140 g de haricots verts

  • 80 g de pomme de terre

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 10 g de comté râpé

  • Poivre

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1

    Lavez et équeutez les haricots verts.

  • 2

    Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre.

  • 3

    Faites cuire le tout à la vapeur avec le poivre.

  • 4

    Une fois que les morceaux de pomme de terre et les haricots verts sont bien tendres, écrasez la pomme de terre à la fourchette en laissant de petits morceaux fondants et mixez les haricots verts.

  • 5

    Ajoutez le mélange d’huiles et le fromage et mélangez.

  • 6

    Dressez dans l’assiette de bébé en formant un dôme puis servez.

image coccinnelle

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    Laissez de plus en plus de petits morceaux fondants pour faire évoluer la texture.
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