Purée de fruits Poires et raisins

Ingrédients

2 portions

150 g de poire bio
30 g de gros grains de raisins bio sans pépins

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

6 étapes

Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 10 minutes

1
Lavez, pelez et enlevez le cœur de la poire.
2
Récupérez 150 g de chair, découpez-la en dés.
3
Rincez les grains de raisins, récupérez la chair et jetez les peaux.
4
Faites compoter le tout à feu doux dans une casserole pendant 10 min avec une cuillère à soupe d’eau.
5
Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et veloutée.
6
Disposez dans la coupelle de bébé et servez tiède ou froid.

Dites Chef, une astuce ?

Ajoutez une pincée de cannelle avant de servir ! Vous pouvez remplacer la poire par un petit pot Blédina "mon premier petit pot poires".

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