Purée de fruits mangue clémentine

Ingrédients

1 portion

60 g de mangue bio
60 g de pomme bio
1/2 de clémentine bio

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

6 étapes

Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 10 minutes

1
Lavez, épluchez, épépinez et rincez la pomme. Lavez, épluchez et dénoyautez la mangue.
2
Découpez-les en dés.
3
Pressez le jus d’une demi clémentine.
4
Faites compoter les morceaux de fruits avec le jus de clémentine à feu doux dans une casserole pendant 15 min.
5
Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et veloutée.
6
Disposez dans la coupelle de bébé et servez froid.

Dites Chef, une astuce ?

Vous pouvez ajouter une gousse de vanille lors de la cuisson des fruits ! Vous pouvez remplacer la mangue et la pomme cuite par un petit pot Blédina pomme mangue.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

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