fermer la recherche

Purée de courgette, saumon et sauce fraise estragon

Ingrédientsicône feuilles

icône toque2 portions
  • 1 courgette

  • 1 belle pomme de terre

  • 1/2 pavé de saumon frais sans peau

  • 6 fraises

  • 4 feuilles d’estragon

  • 2 cuillères à café d’huile d’olive

Préparationimage coccinnelle

icône toque8 étapes
Temps de préparation : 15 minutes / Temps de cuisson : 20 minutes
  • 1

    Rincez les légumes. Pelez la pomme de terre et la couper en morceaux.

  • 2

    Enlevez le pédoncule de la courgette, la couper en rondelles.

  • 3

    Faites cuire les légumes à la vapeur pendant 20 minutes

  • 4

    Au bout de 5 minutes de cuisson, ajoutez le morceau de saumon dans le cuit vapeur.

  • 5

    Quand les légumes sont cuits, écrasez-les à l’aide d’un presse purée en laissant plus ou moins de morceaux selon les habitudes de votre bébé.

  • 6

    Emiettez le saumon. Répartissez le saumon et la purée dans deux bols.

  • 7

    Rincez les fraises, enlevez le pédoncule. Mixez les fraises avec l’estragon et l’huile d’olive dans un bol.

  • 8

    Versez cette sauce sur les assiettes et servez la sienne à bébé.

Bébé a-t-il aimé la recette?
image bebe
% des bébés ont aimé cette recette !
Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Découvrez
toutes nos recettes
D'autres
idées recettes !
Des idées de recettes
avec ce produit ?
{{result_msg}}



De bons menus menus pour bébé ?
logo Blédipop
Téléchargez l’application
image oiseau
Besoin d’un conseil
pour bébé ?
Les experts Blédina répondent
À toutes vos questions
Contactez-nous
Vos produits chez vous !
logo Blédishop
Livraison à domicile