Purée de courge butternut, patate douce et dinde à l’origan

Ingrédients

1 portion

1 pot Les Récoltes Bio Pots Patate Douce
70g de courge butternut
3 petites feuilles d’origan bio frais
10g de dinde
1 filet d’un mélange d’huiles

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

4 étapes

1
Lavez, épluchez, rincez et coupez la courge butternut en petits dés. Faites-la cuire dans une casserole d’eau avec l’origan préalablement lavé. Égouttez et mixez finement, sans l’origan (pour garder la belle couleur orangée).
2
Dans une casserole versez un fond d’eau et cuire la dinde à cœur pendant 5 à 10 minutes. La viande doit être parfaitement cuite à cœur. Puis mixez-la.
3
Réchauffez la purée de patate douce Les Récoltes Bio. Ajoutez la purée de butternut et l’huile.
4
Ajoutez la dinde et mélangez-la à la purée. Contrôlez la température et servez à bébé.

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