
120 g de céleri-rave
120 g de pomme de terre
5 g de beurre
10 g de comté pasteurisé
Sel, poivre, muscade
Lavez, épluchez et coupez en cubes le céleri et la pomme de terre.
Faites cuire le tout à la vapeur pendant 10 min, puis passez au moulin à légumes.
Ajoutez le beurre et les dés de comté. Mélangez bien et assaisonnez.
Servez bien chaud.