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Printanière de légumes,
filet de cabillaud à l’aneth

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 1 petit morceau de filet de cabillaud

  • 1 Pots Printanière de légumes 1 Pots Printanière de légumes
  • 2 brins d’aneth

  • 1 filet d’un mélange d’huile

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
Préparation : 5 min / Cuisson : 10 min
  • 1

    Déposez le filet de cabillaud dans le panier de votre cuit-vapeur.

  • 2

    Versez de l’eau dans la cuve du cuit-vapeur, ajouter les brins d’aneth rincés.

  • 3

    Faites cuire le filet de cabillaud pendant 10 min à la vapeur.

  • 4

    Prélevez le filet, vérifiez qu’il n’y ait pas d’arêtes, puis mixez-le.

  • 5

    Récupérez 10 g de filet de cabillaud, mélangez-le avec le petit pot de printanière de légumes réchauffé.

  • 6

    Ajoutez un filet d’un mélange d’huiles, puis servez à bébé

image coccinnelle

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    Congeler le reste de cabillaud dans des moules à glaçons en portions de 10 g, pour un autre repas
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