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Poulet et sa semoule aux petits légumes

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 10 g de filet de poulet sans os

  • 110 g de courgette

  • 60 g de tomate

  • 20 g de semoule

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque8 étapes
  • 1

    Lavez et ébouillantez la tomate quelques minutes pour pouvoir retirer la peau.

  • 2

    Ensuite, épluchez, égrainez et coupez la tomate.

  • 3

    Lavez, épluchez, rincez, épépinez et coupez la courgette en petits dés.

  • 4

    Faites cuire les légumes à la vapeur et ajoutez la viande 5 min avant la fin de la cuisson.

  • 5

    Pendant ce temps, faites gonfler la semoule en versant de l’eau chaude par-dessus dans un récipient.

  • 6

    Lorsque tous les ingrédients sont bien cuits, mixez ensemble la tomate, la courgette et la semoule, avec l’huile.

  • 7

    Hachez le poulet.

  • 8

    Disposez la purée de courgettes/tomates/semoule au fond de l’assiette, puis recouvrez par la viande.

image coccinnelle

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    La viande que vous proposez à votre bébé doit être bien cuite à cœur.
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