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Poulet chasseur

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 30g de poulet

  • 20g de petites pâtes

  • 120g de champignons

  • 1 cuillère à café d’un mélange d’huiles

  • Poivre

  • Thym

  • Persil

Préparation

| toque-icon 7 étapes
  • 1

    Lavez, pelez et coupez les champignons en petits morceaux Faites cuire la viande et les champignons à la poêle sans coloration avec le poivre et le thym Ajoutez environ 100ml d’eau

  • 2

    Couvrez et laissez cuire jusqu’à ce que le tout soit bien tendre

  • 3

    A la fin de la cuisson, hachez la viande et ajoutez le mélange d’huiles aux champignons

  • 4

    Faites cuire les petites pâtes dans une casserole d’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres puis égouttez les

  • 5

    Dressez dans l’assiette de bébé : disposez les petites pâtes à l’aide d’un emporte pièce étoile

  • 6

    Mettez la viande par dessus avec le persil lavé et ciselé puis avec les champignons formez les trainées d’une étoile filante

  • 7

    Servez

Dites Chef, une astuce ?

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Pour savoir quelles quantités de viande donner à votre enfant, référez vous aux recommandations de votre médecin. 20g à partir de 8 mois, 30g à partir de 12 mois.
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