Poulet aux herbes et épinards
Ingrédients
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1 portion-
30 g de poulet
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200 g d’épinards
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1 pincée d’herbes (estragon, romarin)
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1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
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3 étapes-
1
Faites revenir le poulet dans une poêle, sans coloration, et saupoudrez d’herbes.
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2
Préparez les épinards frais et faites les-cuire à la vapeur.
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3
Une fois que tout est prêt, coupez la viande et mixez les épinards avec les herbes et l’huile, puis mettez le tout dans l’assiette de l’enfant.
Dites Chef, une astuce ?
Ajoutez une pointe de crème fraiche pour rendre les épinards encore plus onctueux.
Complétez son repas
avec un mini lacté !
