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Potiron, patate douce et touche de ciboulette

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 130 g de potiron

  • 90 g de patate douce

  • 1 brin de ciboulette

  • 1 c. à c. d’huile de colza

Préparation

| toque-icon 6 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez et coupez le potiron et la patate douce en morceaux.

  • 2

    Lavez la ciboulette.

  • 3

    Faites cuire le tout dans une casserole d’eau jusqu’à ce que ce soit bien tendre.

  • 4

    En fin de cuisson, égouttez les ingrédients et passez-les au moulin à légumes pour obtenir une texture moulinée adaptée à votre bébé.

  • 5

    Ajoutez l’huile, puis mélangez de nouveau.

  • 6

    Dans l’assiette de bébé, dressez la purée à l’aide d’un emporte-pièce, puis servez.

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