Potimarron, pâtes au colin & ciboulette

Proposée par la cheffe Céline De Sousa
Experte alimentation infantile

Ingrédients

1 portion

1 pot Potimarron
20 g de mini pâtes crues
10 g de filet colin sans arête
1 brin de ciboulette
1 filet d’un mélange d’huiles

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

5 étapes

1
Dans une petite casserole d’eau bouillante, faites cuire les pâtes. Egouttez-les et réservez-les.
2
Dans une autre petite casserole, déposez le filet de colin, couvrez d’eau et faites-le chauffer avec la ciboulette préalablement lavée et finement ciselée.
3
Quand il est cuit, émiettez-le ou hachez-le finement.
4
Mélangez ensemble la purée de potimarron Les Récoltes Bio, le poisson, le filet d’huiles et les petites pâtes.
5
C’est prêt ! Vérifiez la température avant de servir votre bébé.

Dites Chef, une astuce ?

Vous pouvez compléter le repas avec une purée de fruits ou un fruit cru en petits morceaux fondants, en fonction de l'âge de votre bébéPensez à faire évoluer la texture des petits plats de votre bébé : du mouliné lisse, au mouliné grossier, puis avec des petits morceaux fondants...

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