Recette Gratin de poireaux au poulet
Préparez cette recette réconfortante et conviviale du gratin de poireaux au poulet ! De quoi avoir le moral !
Ingrédients
1 portion
- 50 g de poireaux
- 50 g de carottes
- 20 g d’oignons
- 30 g de navets
- 100 g de pommes de terre
- Sel, poivre
Préparation du potage cultivateur
7 étapes
1- Lavez, coupez en petits morceaux le poireaux et les rincer plusieurs fois à grande eau.
2- Lavez, épluchez et taillez l'oignon, la carotte, le navet et la pomme de terre en petits cubes.
3- Mettez les légumes dans une casserole.
4- Recouvrez d’eau, salez et poivrez.
5- Faites cuire à couvert.
6- Ajoutez les pommes de terre à mi-cuisson.
7- Rectifiez l’assaisonnement en fin de cuisson et servez.
Des envies de potages ?
Réalisez la préparation du potage essau !
