On mange mieux
quand on est curieux
On mange mieux
quand on est curieux

Potage à la crème de laitue

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 100g de laitue

  • 280ml d’eau

  • 5g de beurre

  • 1 c. à c. de maïzena

  • 75ml de lait

  • Sel

Préparation

| toque-icon 8 étapes
  • 1

    Epluchez la laitue, lavez la et hachez la.

  • 2

    Faites chauffer le beurre dans la cocotte, ajoutez y le hachis de laitue, faites le revenir à feu doux jusqu’à ce qu’il soit bien fondu.

  • 3

    Mouillez avec de l’eau chaude.

  • 4

    Salez et faites bouillir 30 min.

  • 5

    Délayez la farine ou la maïzena avec de l’eau ou du lait froid puis du potage bouillant.

  • 6

    Versez le délayage dans le potage en remuant bien et faites cuire 10 min.

  • 7

    Faites bouillir le lait puis ajoutez le au potage.

  • 8

    Vérifiez l’assaisonnement et servez.

Dites Chef, une astuce ?

Dites Chef, une astuce ?

Epluchez et rincez à grande eau les légumes.

Bébé a-t-il aimé la recette?
image-bebe

% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Découvrez toutes
nos recettes
D'autres
idées recettes !
{{result_msg}}

Alimentation, sommeil…
Des conseils
pour votre ?
Contactez-nous