On mange mieux
quand on est curieux
On mange mieux
quand on est curieux

Pomme de terre poulet, touche de muscade

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 130g de pomme de terre

  • 30g de poulet

  • 5g de beurre

  • 1 gousse d’ail

  • 1 brin de persil

  • 1 pincée de muscade

Préparation

| toque-icon 9 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez et coupez les pomme de terre

  • 2

    Lavez et pelez la gousse d’ail

  • 3

    Lavez le persil

  • 4

    Plongez les morceaux de pomme de terre dans une casserole d’eau bouillante avec la gousse d’ail et le persil puis faites cuire le tout jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres

  • 5

    A la fin de la cuisson, retirez l’ail et le persil et passez les morceaux de pomme de terre au moulin à légumes afin d’obtenir une purée présentant de petits morceaux fondants

  • 6

    Ajoutez ensuite la noisette de beurre et la muscade, mélangez et réservez

  • 7

    Dans une poêle, faites cuire le poulet à cœur sans matière grasse et sans le laisser colorer

  • 8

    Lorsque la viande est bien cuite à cœur, hachez-la avec le persil cuit

  • 9

    Dressez la purée dans l’assiette de bébé à l’aide d’un emporte pièce puis disposez le poulet par dessus et servez

Bébé a-t-il aimé la recette?
image-bebe

100% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Complétez son repas

Complétez son repas

Complétez son repas avec une coupelle méli-mélos de fruits Blédina !



Découvrez toutes
nos recettes
D'autres
idées recettes !
{{result_msg}}

Alimentation, sommeil…
Des conseils
pour votre ?
Contactez-nous