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Pomme de terre fromagère

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 200 g de pomme de terre

  • 20 g de poulet

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 10 g de fromage râpé

  • Persil

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque8 étapes
  • 1

    Lavez et épluchez la pomme de terre.

  • 2

    Lavez et ciselez le persil.

  • 3

    Faites cuire la pomme de terre à la vapeur jusqu’à ce qu’elle soit bien fondante.

  • 4

    À la fin de la cuisson, coupez-la en deux dans le sens de la longueur, puis creusez les deux moitiés au centre.

  • 5

    Écrasez la chair de la pomme de terre retirée et mélangez-la avec l’huile et le persil.

  • 6

    Faites cuire le poulet à la poêle sans ajout de matière grasse et sans coloration jusqu’à ce qu’il soit bien cuit à cœur.

  • 7

    Hachez et mélangez-le avec l’écrasé de pomme de terre et le fromage râpé.

  • 8

    Disposez ce mélange dans la pomme de terre, dressez dans l’assiette de bébé et servez.

image coccinnelle

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