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Pomme de terre fondante

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 200 g de pomme de terre

  • 10 g de fromage râpé

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • Romarin

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque7 étapes
  • 1

    Lavez le romarin.

  • 2

    Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre en petits dés.

  • 3

    Disposez-les dans une casserole d’eau avec le romarin.

  • 4

    Cuisez les petits dés jusqu’à ce que les morceaux soient bien fondants.

  • 5

    Avant la fin de la cuisson, égouttez-les, ajoutez le fromage râpé et remettez sur le feu pour faire fondre le fromage.

  • 6

    À la fin de la cuisson, ajoutez le filet d’huiles.

  • 7

    Disposez le tout en forme d’étoile à l’aide d’un emporte-pièce dans l’assiette de bébé.

image coccinnelle

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    Plus votre enfant va grandir, moins les morceaux de pomme de terre seront proposés fondants.
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