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Pomme de terre fondante

Ingrédientsicône feuilles

icône bol 1 portion
  • 200 g de pomme de terre

  • 10 g de fromage râpé

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • Romarin

Préparationimage coccinnelle

icône toque 7 étapes
  • 1

    Lavez le romarin.

  • 2

    Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre en petits dés.

  • 3

    Disposez-les dans une casserole d’eau avec le romarin.

  • 4

    Cuisez les petits dés jusqu’à ce que les morceaux soient bien fondants.

  • 5

    Avant la fin de la cuisson, égouttez-les, ajoutez le fromage râpé et remettez sur le feu pour faire fondre le fromage.

  • 6

    À la fin de la cuisson, ajoutez le filet d’huiles.

  • 7

    Disposez le tout en forme d’étoile à l’aide d’un emporte-pièce dans l’assiette de bébé.

image coccinnelle

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