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Pomme de terre fondante

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 150g de pomme de terre

  • 10g de fromage râpé

  • 1 noisette de beurre

  • Romarin

Préparation

| toque-icon 8 étapes
  • 1

    Lavez le romarin

  • 2

    Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre en petits dés

  • 3

    Disposez-les dans une casserole d’eau avec le romarin

  • 4

    Cuisez les petits dés jusqu’à ce que les morceaux soient bien fondants

  • 5

    Avant la fin de la cuisson, égouttez-les, ajoutez le fromage râpé et remettez sur le feu pour faire fondre le fromage

  • 6

    A la fin de la cuisson, ajoutez le beurre

  • 7

    Disposez le tout en forme d’étoile à l’aide d’un emporte pièce dans l’assiette de bébé

  • 8

    Servez

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