1 portion
1 filet de poisson
40 g de carottes
20 g d’oignon
25 g de riz
1 gousse d’ail
1 l d’eau
Sel Poivre, clou de girofle, laurier thym
7 étapes
Dans une casserole, déposez les carottes en rondelles, l’oignon piqué avec un clou de girofle, l’ail, les aromates et l’eau Salez et poivrez.
Portez à ébullition.
Faites cuire le poisson quelques min.
L’égouttez et réservez le.
Faites cuire du riz dans le liquide du court-bouillon.
Servez le poisson et le riz.
Utilisez les rondelles de carottes pour décorer l’assiette.
pour bébé ?
