On mange mieux
quand on est curieux
On mange mieux
quand on est curieux

Pois cassés en purée

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 125 g de pois cassés

  • 50 g de carottes

  • 1 oignon

  • 10 g de beurre

  • Sel, poivre

Préparation

| toque-icon 5 étapes
  • 1

    Lavez et égouttez les pois cassés.

  • 2

    Coupez les légumes en rondelles.

  • 3

    Versez le tout dans une cocotte d’eau et faites cuire pendant au moins 1 heure.

  • 4

    Egouttez les légumes en fin de cuisson, mixez les et ajoutez y le beurre.

  • 5

    Assaisonnez et ajoutez éventuellement un peu de jus de cuisson pour délier la purée.

Dites Chef, une astuce ?

Dites Chef, une astuce ?

Epluchez et rincez à grande eau les pois cassés et les légumes.

Bébé a-t-il aimé la recette?
image-bebe

50% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Découvrez toutes
nos recettes
D'autres
idées recettes !
{{result_msg}}

Alimentation, sommeil…
Des conseils
pour votre ?
Contactez-nous