1 portion
1 poire
15 g de chocolat dessert
20 g de sucre
5 g de beurre
Vanille (ou menthe ou tilleul)
6 étapes
Lavez et pelez la poire.
Faites un sirop avec de l’eau, de la vanille et le sucre, et faites-y pocher les poires.
Une fois cuites, égouttez les poires et réservez le sirop.
Faites fondre le chocolat avec 1 c. à s. de sirop puis ajoutez le beurre.
Dressez les poires dans des ramequins et nappez de chocolat.
Servez aussitôt.
pour bébé ?
