Recettes

Poire au chocolat

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Ingrédients

1 portion

  •   1 poire
  •   15 g de chocolat dessert
  •   20 g de sucre
  •   5 g de beurre
  •   Vanille (ou menthe ou tilleul)

Préparation de la poire au chocolat

6 étapes

  1. Lavez et pelez la poire.
  2. Faites un sirop avec de l’eau, de la vanille et le sucre, et faites-y pocher les poires.
  3. Une fois cuites, égouttez les poires et réservez le sirop.
  4. Faites fondre le chocolat avec 1 c. à s. de sirop puis ajoutez le beurre.
  5. Dressez les poires dans des ramequins et nappez de chocolat.
  6. Servez aussitôt.
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Le Laboratoire Gallia encourage l'allaitement maternel au moins jusqu'aux 6 mois de l'enfant en accord avec les recommandations de l'OMS. En effet le lait maternel est l'aliment le mieux adapté aux besoins spécifiques des bébés. Par ailleurs, la réglementation interdit aux industriels de l'alimentation infantile de communiquer sur leurs laits pour nourrisson (0-6 mois). Consultez votre médecin.

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