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Petit gratin aux courgettes et saumon

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 1 bol Idées de Maman Purée de courgettes

  • 5g d’emmental

  • 30g de saumon cru

  • 1 petit brin d’aneth

  • 1 cuillère à café d’huile de colza

Préparation

| toque-icon 1 étape
  • 1

    Préchauffer le four à 160°C, Laver soigneusement l’aneth et l’effeuiller Dans une sauteuse, disposer le saumon avec un fond d’eau et l’aneth et faire cuire à couvert pendant 10 minutes à feu moyen, Une fois le saumon cuit, l’effeuiller finement et prendre soin de retirer toutes les arêtes, Mélanger le saumon avec la Purée de courgettes Idées de Maman
    Placer la préparation dans un plat individuel allant au four, saupoudrer d’emmental que vous aurez râpé puis faire gratiner le tout 10 minutes au four jusqu’à l’obtention d’une couleur très légèrement dorée Laisser refroidir le plat, Servir le petit gratin aux courgettes et saumon arrosé d’une cuillère à café rase d’huile de colza
    Attention à la chaleur à cœur et régaler bébé après avoir vérifié la température

Dites Chef, une astuce ?

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Parfois remplacez l'emmental par du parmesan pour donner plus de goût au plat de bébé!
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