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Petit feuilleté au jambon, légumes verts et champignons

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 1 bol Idées de Maman Légumes verts champignons

  • 30g de jambon blanc

  • 3 champignons de paris

  • 1 carré de pâte feuilletée de 10x10cm

  • 1 jaune d’œuf battu

  • 1 cuillère à café d’huile de colza

Préparation

| toque-icon 1 étape
  • 1

    Préchauffer le four à 200°C, Laver soigneusement les champignons, les éplucher et les couper en petite brunoise Dans une sauteuse, faire cuire les champignons à couvert dans un fond d’eau pendant 5 minutes et réserver
    Couper en fine brunoise le jambon, Mélanger les champignons et le jambon avec le bol Idées de Maman Légumes verts et champignons Ajouter une cuillère à café d’huile de colza, Etaler le rectangle de pâte feuilleté sur un papier cuisson
    Disposer ensuite la préparation au centre puis refermer les angles de la pâte pour fermer le feuilleté Terminer en lustrant le feuilleté avec le jaune d’œuf battu
    Faire cuire pendant 15 minutes à 200°C, Dans une assiette adaptée, servir le petit feuilleté au jambon légumes verts et champignons
    Servir et régaler bébé après avoir vérifié la température

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