Pêches et raisins secs

Ingrédients

1 portion

130 g de pêches bien mûres
5 raisins secs
1/4 de vanille en gousse

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

4 étapes

1
Laissez tremper les raisins dans de l’eau et la vanille fendue en deux plusieurs heures.
2
Lavez, épluchez, dénoyautez et coupez la pêche.
3
Faites fondre les petits morceaux de pêche dans une casserole avec un fond d’eau.
4
Disposez les fruits dans une coupelle et servez à bébé aussitôt.

Dites Chef, une astuce ?

Si ce n’est pas la saison, utilisez des pêches surgelées. Pensez à retirer la vanille avant de servir.

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