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Pêches et raisins secs

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 130 g de pêches bien mûres

  • 5 raisins secs

  • 1/4 de vanille en gousse

Préparation

| toque-icon 4 étapes
  • 1

    Laissez tremper les raisins dans de l’eau et la vanille fendue en deux plusieurs heures.

  • 2

    Lavez, épluchez, dénoyautez et coupez la pêche.

  • 3

    Faites fondre les petits morceaux de pêche dans une casserole avec un fond d’eau.

  • 4

    Disposez les fruits dans une coupelle et servez à bébé aussitôt.

Dites Chef, une astuce ?

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Si ce n’est pas la saison, utilisez des pêches surgelées. Pensez à retirer la vanille avant de servir.

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