Pavé de saumon sur lit d’épinards

Ingrédients

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1 portion

1 pavé de saumon
100g d’épinards en branches
10ml de crème fraîche
1 c. à s. de curry
Sel##comma## poivre

Préparation

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4 étapes

1
Faites cuire les épinards à l’eau.
2
Egouttez les puis mélangez les à la crème.
3
Ajoutez le sel, le poivre et le curry.
4
Saisissez les pavés de saumon à la poêle et servez sur un lit d’épinards.

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