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Pâtes au saumon

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Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 60 g de petites pâtes crues

  • 20 g de saumon sans arêtes

  • Aneth

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1

    Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres, puis égouttez-les.

  • 2

    Lavez l’aneth.

  • 3

    Faites cuire le saumon avec une partie de l’aneth, à la vapeur jusqu’à ce que le poisson soit bien cuit à cœur.

  • 4

    À la fin de la cuisson, coupez le poisson en petits morceaux et mélangez-les aux petites pâtes bien fondantes en ajoutant l’huile.

  • 5

    Ciselez le reste de l’aneth très finement.

  • 6

    Dressez le tout dans l’assiette de bébé et disposez l’aneth par-dessus, puis servez.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

    Ajoutez des rondelles de citron et de l’aneth lors de la cuisson du poisson.
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