On mange mieux
quand on est curieux
On mange mieux
quand on est curieux

Pâtes à la carbonara

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 80g de pâtes fraîches

  • 100g de dés de jambon blanc

  • 20g de fromage râpé pasteurisé

  • 50ml de crème liquide

  • 1/2 jaunes d’œuf

  • Sel##comma## poivre##comma## muscade

Préparation

| toque-icon 5 étapes
  • 1

    Faites cuire les pâtes dans de l’eau salée

  • 2

    Faites revenir à la poêle les dés de jambon puis ajoutez la crème et le fromage

  • 3

    Faites cuire à feu doux

  • 4

    Ajoutez le jaune d’œuf à la crème de jambon juste avant de servir

  • 5

    Servez les pâtes recouvertes de sauce Carbonara

Dites Chef, une astuce ?

Dites Chef, une astuce ?

Bien se laver les mains après avoir manipulé les coquilles d'œuf.
Bébé a-t-il aimé la recette?
image-bebe

100% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Découvrez toutes
nos recettes
D'autres
idées recettes !
{{result_msg}}

Alimentation, sommeil…
Des conseils
pour votre ?
Contactez-nous