fermer la recherche
mon compte bledina
<-

Pastilla d’agneau aux légumes d’hiver

Proposée par la cheffe Céline De Sousa Experte alimentation infantile

Ingrédientsingredients

icône toque1 portion
  • 1 c. à s. Les Récoltes Bio à mélanger Anneli 1 c. à s. Les Récoltes Bio à mélanger Anneli
  • 1 u Les Récoltes Bio à mélanger Sauce Duo de fleurettes Lait de coco Curry 1 u Les Récoltes Bio à mélanger Sauce Duo de fleurettes Lait de coco Curry
  • 50 g d’épinards frais

  • 30 g d’épaule d’agneau

  • 1 feuille de brick (15cm de diamètre)

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titre Comment
bien cuisiner
pour bébé
icone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,
Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.
icone bien cuisiner

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus


Préparationpréparation

icône toque8 étapes
  • 1

    Préchauffez votre four à 180°C

  • 2

    Dans une petite casserole d’eau bouillante, faites cuire 5 minutes les petites Pâtes Anneli Les Récoltes Bio à Mélanger avec le morceau d’épaule d’agneau afin qu’il soit bien cuit à cœur.
    Egouttez séparément la viande et les pâtes. Re-déposez les pâtes dans la casserole.

  • 3

    Hachez et déposez la viande dans la casserole avec les Pates Anneli Les Récoltes Bio à Mélanger.
    Dans une petite poêle, faites revenir les épinards préalablement choisis et lavés, sans matière grasse, pendant 5 minutes en les remuant de temps en temps pour éviter qu’ils accrochent. Hachez-les et déposez-les avec les petites pâtes et la viande.

  • 4

    Ajoutez la Sauce Duo de fleurettes Lait de coco Curry Les Récoltes Bio à Mélanger et la coriandre préalablement lavés et finement hachés.

  • 5

    Dans un petit ramequin à crème brulée, déposez la feuille de brick bien huilée. Ajoutez le reste d’huile au mélange.
    À l’intérieur, déposez le mélange en sauce et rabattez les cotés sur le dessus de la pastilla pour la fermer complètement.

  • 6

    Pour que la pastilla ne s’ouvre pas à la cuisson, retournez-la dans un autre ramequin de façon à ce que la partie sans rabat soit visible.

  • 7

    Enfournez pendant 10 minutes, la pastilla doit être cuite sans coloration.

  • 8

    Démoulez et laissez tiédir avant de servir votre bébé !

Achetez les produits

Nouveau
+ d’infos
Anneli
Nouveau
+ d’infos
Pâtes Perles
Nouveau
+ d’infos
Sauce Aubergine, Tomate, Romarin
Nouveau
+ d’infos
Sauce Courge butternut, Carotte, Curcuma
Nouveau
+ d’infos
Sauce Carotte, Tomate, Fenouil
Nouveau
+ d’infos
Sauce Duo de fleurettes Lait de coco Curry


Dites Chef, une astuce ?

Chef une astuce
    Une fois que les 4 premières molaires de votre enfant seront sorties, pensez à lui proposer des petits morceaux résistants et des petits morceaux croquants !
Bébé a-t-il aimé la recette ?

image bebe
% des bébés ont aimé cette recette !
Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.
Une application qui vous accompagne à chaque étape de la diversification alimentaire et vous propose des centaines de recettes et des idées menus adaptées à l’âge de bébé.
Avec BLEDIPOP variez facilement les repas de votre bout de chou !
Télécharger dans l'App Store Disponible sur Google Play
Télécharger dans l'App Store Disponible sur Google Play

Découvrez
toutes nos recettes
D'autres
idées recettes !
Des idées de recettes
avec ce produit ?
{{result_msg}}



De bons menus menus pour bébé ?
logo Blédipop
Téléchargez l’application
image oiseau
Blédina conseil
Une écoute personnalisée
À votre disposition 24/7
Contactez-nous
Vos produits chez vous !
logo Blédina e-shop
Livraison à domicile