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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
110 g de pomme de terre
110 g de carotte
10 g de poulet
1 brin de ciboulette
1 filet d’un mélange d’huiles
Lavez, épluchez et rincez carotte et pomme de terre.
Coupez-les en cubes et faites-les cuire avec la ciboulette préalablement lavée et le poulet, à la vapeur, pour qu’ils soient bien tendres.
Mixez les morceaux de carotte et pomme de terre afin d’obtenir une purée lisse et ajoutez un filet d’huiles.
Mixez séparément la viande.
Dressez dans une assiette creuse adaptée à bébé en alternant une couche de purée et une couche de poulet.
Selon les capacités de votre enfant, vous pouvez aussi garder des petits dés de carottes et de pommes de terre bien tendres que vous lui proposerez posés sur la dernière couche.