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INFORMATION CONSOMMATEUR – RAPPEL PRODUIT
Par mesure de précaution,
Blédina rappelle un lot de Blédiner Brocolis petits pois et riz au curry Doux Assiette bébé Dès 15 mois 200 g, présentant une non-conformité réglementaire.
Il s’agit d’un lot ayant une date de durabilité minimale au 26/06/2025 avec un code lot LG 2F 178.
Le code est EAN 3041091992079.
Les consommateurs actuellement en possession de ces produits sont invités à ne pas les consommer et à les retourner à l’accueil de leur point de vente.
Nos équipes restent à disposition des consommateurs au numéro suivant : 0800 415 415 , joignable 24h/24, 7j/7.
Nous tenons à nous excuser pour la gêne occasionnée
La santé et la sécurité de nos consommateurs et la qualité de nos produits sont nos priorités.
1 portion
100 g de céleri rave
100 g de patate douce
200 ml de lait entier pasteurisé
1 pointe de couteau de muscade râpée, bio de préférence
20 g de cuisse de canard confite sans la peau
1 filet d’un mélange d’huiles
8 étapes
Préchauffez le four à 180°C en position grill.
Lavez, épluchez, rincez et taillez en morceaux le céleri et la patate douce.
Faites tiédir le lait entier et ajoutez-y le céleri et la patate douce pour les cuire avec la muscade, jusqu’à ce qu’ils soient très fondants.
Égouttez.
À l’aide d’un écrase-purée, écrasez le céleri et la patate douce de façon à obtenir une texture moulinée.
Ajoutez l’huile et mélangez jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
Hachez finement la cuisse de canard confite (après avoir pris soin de retirer la peau), puis déposez-la dans un plat adapté allant au four.
Couvrez la viande avec la purée et enfourner 5 à 6 min. Sortez la purée du four avant qu’elle ne colore. Servez tiède.
Comment bien cuisiner 
