fermer la recherche
mon compte bledina

Parmentier coloré

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 45 g de carotte

  • 45 g de betterave

  • 45 g de courgette

  • 70 g de pomme de terre

  • 20 g de bœuf

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque11 étapes
  • 1

    Lavez soigneusement la betterave.

  • 2

    Plongez-la dans une casserole d’eau bouillante non salée, puis laissez cuire jusqu’à ce que la peau de la betterave commence à friper et se retire facilement lorsque vous la frottez.

  • 3

    Lavez, épluchez et coupez la carotte et la pomme de terre en morceaux.

  • 4

    Lavez, épluchez, épépinez et coupez la courgette en morceaux.

  • 5

    Répartissez quelques morceaux de pomme de terre avec chaque légume.

  • 6

    Faites cuire séparément chaque légume et ses morceaux de pomme de terre à la vapeur.

  • 7

    À la fin de la cuisson, vérifiez que tous les morceaux sont bien tendres.

  • 8

    Écrasez à la fourchette chaque légumes avec ses morceaux de pomme de terre pour former 3 purées de couleur différente.

  • 9

    Faites cuire le bœuf à la poêle sans ajout de matière grasse et sans le laisser colorer.

  • 10

    À la fin de la cuisson, vérifiez qu’il est cuit à cœur, puis mixez-le en ajoutant l’huile.

  • 11

    Dans l’assiette de bébé, à l’aide d’un emporte-pièce, déposez la viande, la purée de carotte, celle de betterave et enfin celle de courgette, puis servez.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

Bébé a-t-il aimé la recette ?

image bebe
25% des bébés ont aimé cette recette !
Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Découvrez
toutes nos recettes
D'autres
idées recettes !
Des idées de recettes
avec ce produit ?
{{result_msg}}



De bons menus menus pour bébé ?
logo Blédipop
Téléchargez l’application
image oiseau
Besoin d’un conseil
pour bébé ?
Les experts Blédina répondent
À toutes vos questions
Contactez-nous
Vos produits chez vous !
logo Blédina e-shop
Livraison à domicile