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Papillote de saumon à l’aneth

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 30g de pavé de saumon

  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse

  • 1c à café d’huile d’olive

  • 1 branche d’aneth

Préparation

| toque-icon 6 étapes
  • 1

    Faites préchauffer le four à 180°C

  • 2

    Confectionnez une papillote avec du papier sulfurisé et déposez y le saumon

  • 3

    Ajoutez la crème fraîche, l’huile et assaisonnez avec la feuille d’aneth

  • 4

    Refermez la papillote et enfournez à four chaud

  • 5

    Laissez cuire environ 10 minutes

  • 6

    Cette papillote est délicieuse accompagnée d’une pomme de terre vapeur et d’un fagot de haricot vert

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Ajoutez des légumes en petits morceaux dans la papillote pour donner du goût et former un plat complet.
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