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Pamplemousse aux crevettes

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • ¼ de pamplemousse rose

  • 20 g de crevettes décortiquées

  • Basilic

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

| toque-icon 3 étapes
  • 1

    Récupérez la chair du pamplemousse et coupez-la en petits morceaux.

  • 2

    Ajoutez le filet d’huiles et les crevettes décortiquées et coupées en petits morceaux.

  • 3

    Mélangez et servez dans un petit ramequin.

Dites Chef, une astuce ?

Dites Chef, une astuce ?

  • Si c’est la première fois que votre enfant mange des crevettes, commencez par une plus petite quantité et augmentez progressivement le nombre de crevettes proposées.
  • Il est aussi possible d’ajouter un peu d’avocat…
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