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Pamplemousse aux crevettes

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • ¼ de pamplemousse rose.

  • 1 cuillère à café de jus de citron.

  • 1 cuillère à café d’huile d’olive.

  • 20g de crevettes décortiquées.

  • Basilic

Préparation

| toque-icon 3 étapes
  • 1

    Récupérer la chair du pamplemousse et la couper en petits morceaux

  • 2

    Ajouter le jus de citron, l’huile d’olive et les crevettes décortiquées et coupées en petits morceaux

  • 3

    Mélanger et servir dans un petit ramequin

Dites Chef, une astuce ?

Dites Chef, une astuce ?

Si c'est la 1ère fois que votre enfant mange des crevettes, commencez par une + petite quantité et augmentez petit à petit le nombre de crevettes proposées. Il est aussi possible d'ajouter un peu d'avocat...
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