Oeuf épinards et semoule
Ingrédients
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1 portion-
1/4 œuf
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10g de semoule
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100g d’épinards
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1 cuillère à café d’un mélange d’huiles
Préparation
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7 étapes-
1
Lavez les feuilles d’épinards et faites-les cuire à la poêle
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2
Après réduction, mixez-les finement avec le mélange d’huiles
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3
Faites cuire l’œuf dans l’eau bouillante puis mixez 1/4
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4
Faites gonfler la semoule dans l’eau jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite
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5
Mélangez le tout afin d’obtenir un mélange bien lisse
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6
Dressez l’assiette de bébé
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7
Servez
Dites Chef, une astuce ?
Pour savoir quelles quantités d'œuf donner à bébé, référez vous aux recommandations de votre médecin. 1/4 d'œuf dur à partir de 6 mois, 1/3 d'œuf dur à partir de 8 mois, 1/2 œuf dur à partir de 12 mois.
Complétez son repas
Complétez son repas avec un pot fruits jaunes Blédina !
