Œuf crémeux et purée de carotte et céleri

Ingrédients

1 portion

1 sachet Les Récoltes Bio à mélanger Purée de carotte Céleri
1 c. à s. Les Récoltes Bio à mélanger Pâtes Perles
1/3 d’œuf
30 ml de lait de suite Blédilait
1 filet d’un mélange d’huiles

Comment bien cuisiner

Pour bébé ?

Parce que cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

nous vous avons concocté un petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois. Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Recette en vidéo

Préparation

6 étapes

1
Faites cuire l’œuf 9-10 min dans l’eau bouillante.
2
Écaillez l’œuf et prélevez 1/4.
3
Mixez 1/4 d’œuf dur avec 30 mL de lait de suite Blédilait tiède pour obtenir l’œuf crémeux.
4
Faites cuire 1 cas de pâtes perles Les Récoltes Bio à Mélanger 3 min dans l’eau bouillante.
5
Réchauffez 2 min dans une casserole à feu doux, la purée carotte et céleri Les Récoltes Bio à Mélanger, ajoutez les pâtes perles cuites et un filet d’un mélange d’huile.
6
Servez le plat et parsemez avec l’œuf crémeux.