Œuf crémeux et purée de carotte

Ingrédients

1 portion

1 u. Les Récoltes Bio Pots Carottes
1 c. à s. Les Récoltes Bio à mélanger Pâtes Perles
1/3 d’œuf
30 ml de lait de suite Blédilait
1 filet d’un mélange d’huiles

Comment
bien cuisiner
pour bébé

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,
Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.
icone bien cuisiner

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Recette en vidéo

Préparation

6 étapes

1
Faites cuire l’œuf 9-10 min dans l’eau bouillante.
2
Écaillez l’œuf et prélevez 1/4.
3
Mixez 1/4 d’œuf dur avec 30 mL de lait de suite Blédilait tiède pour obtenir l’œuf crémeux.
4
Faites cuire 1 cas de pâtes perles Les Récoltes Bio à Mélanger 3 min dans l’eau bouillante.
5
Réchauffez 2 min dans une casserole à feu doux, la purée carotte Les Récoltes Bio, ajoutez les pâtes perles cuites et un filet d’un mélange d’huile.
6
Servez le plat et parsemez avec l’œuf crémeux.