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Noisette d’agneau et purée d’artichaut aux petits légumes

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 20g d’agneau

  • 1 purée Les idées de maman purée d’artichauts et petits légumes

  • Persil

Préparation

| toque-icon 5 étapes
  • 1

    Faites cuire la viande sans coloration et mixez-la.

  • 2

    Faites réchauffer le bol de légumes.

  • 3

    Disposez la viande mixée au centre de l’assiette pour former une île, puis mettez la purée autour.

  • 4

    Ajoutez le persil lavé et finement ciselé sur la viande.

  • 5

    Servez à bébé.

Dites Chef, une astuce ?

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Pour savoir quelles quantités de viande donner à bébé, référez vous aux recommandations de votre médecin. 20g à partir de 8 mois, 30g à partir de 12 mois.

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