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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
90 g de carottes
50 g de topinambours
20 g de mini pâtes crues
10g d’escalope de veau
Cerfeuil
1 filet d’un mélange d’huiles
Lavez, épluchez et rincez les légumes. Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min avec la viande et le cerfeuil préalablement lavé.
Mixez les légumes afin d’obtenir une purée. Séparément mixez la viande avec le cerfeuil.
Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante.
Mélangez la purée de carotte et topinambour avec les pâtes cuites et un filet d’un mélange d’huiles.
Parsemez de veau haché.