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Mon premier risotto champignon poulet

Ingrédientsingredients

icône toque1 portion
  • 1 brique Les Récoltes Bio à mélanger Sauce Champignon, touche de crème 1 brique Les Récoltes Bio à mélanger Sauce Champignon, touche de crème
  • 15 g de riz cru pour risotto

  • 30 g de poulet

  • 60 ml d’eau

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 5 g de parmesan râpé

  • une feuille de basilic

icone titre Comment
bien cuisiner
pour bébé
icone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,
Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.
icone bien cuisiner

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationpréparation

icône toque5 étapes
  • 1

    Mettez dans une casserole un filet d’un mélange d’huiles et ajoutez 15 g de riz cru pour risotto.

  • 2

    Faites cuire les grains jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez 60 ml d’eau puis faites cuire 18 min jusqu’à ce que le riz soit moelleux.

  • 3

    Ajoutez la brique de sauce champignon, touche de crème Les Récoltes Bio à mélanger, 30 g de poulet cuit à coeur finement haché et 5 g de parmesan râpé.

  • 4

    Laissez chauffer 5 min à feux doux.

  • 5

    Rajoutez une feuille de basilic lavée et finement hachée. Adaptez la texture aux capacités de bébé. Vérifiez la température avant de servir à bébé, c’est prêt !

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