Dessert lacté melon & vanille

Ingrédients

1 portion

Nature au sucre de canne
100 g de chair melon

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

4 étapes

1
Lavez, épluchez et coupez le melon.
2
Ecrasez les morceaux de melon à la fourchette.
3
Mélangez cette purée avec la coupelle de douceur de fromage blanc blédina.
4
Servez à bébé.

Dites Chef, une astuce ?

Vous pouvez parfumer cette recette avec quelques feuilles de verveine fraîche lavée et finement ciselée.
Si bébé n’apprécie pas les morceaux, dans un premier temps, écrasez les petits dés de melon à la fourchette puis faites évoluer la texture petit à petit en fonction de l’âge et de la capacité de mastication de votre enfant.
Veillez à ne pas servir les billes de melon entières mais toujours coupées en 2 voire en 4.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

oui non

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