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Marmelade de poire

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 200 g de poire

  • Vanille ou cannelle

Préparation

| toque-icon 5 étapes
  • 1

    Lavez, pelez et épépinez la poire

  • 2

    Coupez la en gros morceaux

  • 3

    Faites cuire la poire dans un peu d’eau avec de la vanille ou de la cannelle

  • 4

    Écrasez la purée de fruits à la fourchette

  • 5

    Servez tiède ou froid

Dites Chef, une astuce ?

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Épluchez et rincez soigneusement la poire à grande eau.
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