LASSI Fruits exotiques mangue et passion

Proposée par la chef Céline De Sousa Experte alimentation infantile

Ingrédients

1 portion

80 g de mangue
1 fruit de la passion

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

5 étapes

1
Mélangez la gourde lactée comme indiqué sur le paquet et versez-la dans le mixeur.
2
Épluchez la mangue, en récupérer 80 g, puis ajoutez-la avec le lacté.
3
Ouvrez le fruit de la passion en deux, versez la pulpe dans le mixeur à l’aide d’une cuillère.
4
Mixez quelques secondes afin que le mélange soit lisse et homogène.
5
Servez bien frais ! C’est prêt !

Astuce du chef

Si vous placez le LASSI au frais avant de le donner à bébé, il risque de trancher à cause de l’acidité des fruits. Pas de souci, il suffit de le mélanger à l’aide d’une cuillère ou d’un shaker !

Bébé a-t-il aimé la recette ?