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Gratin d’aubergines, tomates et pâtes à la mozzarella

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 1 bol Idées de Maman Duo aubergines tomates

  • 30 g de pâte à lasagne cuite

  • 20 g de mozzarella pasteurisée

  • 10 ml de lait entier pasteurisé

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

| toque-icon 7 étapes
  • 1

    Faites cuire les pâtes à lasagne.

  • 2

    Coupez la mozzarella en petits cubes, puis faites-la fondre dans le lait préalablement chauffé.

  • 3

    Mixez le tout à l’aide d’un mixeur plongeur.

  • 4

    Mélangez le duo mozzarella/lait à la purée Idées de Maman Duo aubergines tomates.

  • 5

    Préchauffez le four à 180°C.
    Dans un plat individuel allant au four, placez en alternant la purée de légumes et les pâtes à lasagne jusqu’à épuisement des ingrédients.

  • 6

    Faites cuire le tout 10 min, puis laissez refroidir le plat.

  • 7

    Servez le gratin après avoir vérifié la chaleur en son cœur.

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