Granité melon verveine

Ingrédients

1 portion

120 g de melon
4 feuilles de verveine

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

6 étapes

1
Lavez, épluchez, épépinez et rincez le melon.
2
Rincez la verveine.
3
Mixez ensemble le melon et la verveine.
4
Etalez le coulis obtenu dans un plat ou une assiette.
5
Placez-le au congélateur pour 2 à 3 h. Toutes les 30 minutes environ, sortez le récipient et gratter la purée de melon avec une fourchette pour réaliser le granité. Puis replacez-le au congélateur.
6
Versez le granité obtenu dans un ramequin pour que bébé puisse le consommer avec une petite cuillère idéalement et servez immédiatement.

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Réservez au réfrigérateur avant de servir.

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