Filtre par âge ?
Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
1 œuf
10g de beurre
5 g de sucre
50 g de farine
60 ml de lait de vache entier pasteurisé
Séparez le jaune du blanc d’œuf.
Mélanger le sucre, la farine, la moitié du jaune d’œuf et le beurre préalablement fondu.
Ajoutez le lait pour liquéfier la pâte en mélangeant bien pour ne pas avoir de grumeaux.
Prélevez la moitié du blanc d’œuf et le monter en neige. Puis ajoutez-le à la pâte.
Réalisez une petite gaufre peu colorée pour bébé.
Laissez refroidir un peu et servez la gaufre avec un peu de purée de fruit par ex.