Gâteau de semoule aux myrtilles, lacté myrtille

Ingrédients

4 portions

100 g de semoule fine complète
2 œufs
40 g de sucre en poudre
120 g de myrtilles
10 g de beurre
1 pot de Mini Lactés Myrtille

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

8 étapes

Temps de préparation : 20 minutes / Temps de cuisson : 35 minutes

1
Portez à ébulition dans une casserole le Blédilait et le sucre. Versez en pluie la semoule fine complète, couvrez et laissez-la gonfler 5 min dans le lait. Remuez pour homogénéiser le mélange.
2
Ajoutez le beurre et les oeufs dans la casserole. Fouettez la préparation.
3
Ajoutez les myrtilles. Mélangez.
4
Versez la préparation dans 4 moules à muffins en silicone.
5
Enfournez à 180°c pour 20 min de cuisson.
6
Laissez refroidir.
7
Démoulez un petit gâteau de riz, et servez-le avec le mini lacté myrtille.
8
Et voilà un goûter parfaitement équilibré pour bébé !

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