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Gaspacho de betterave

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 130 g de betterave cuite

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 1 c. à c. de crème fraîche

Préparation

| toque-icon 3 étapes
  • 1

    Mixez la betterave cuite jusqu’à l’obtention d’une texture extrêmement lisse.

  • 2

    Ajoutez le filet d’huiles et la crème fraiche, puis mixez de nouveau.

  • 3

    Versez le gaspacho de betterave dans un petit bol pour bébé, puis réservez au frais quelques heures.

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